Patacones!


 Erst einmal Entschuldigung dafür, dass hier länger nichts mehr kam. Es ist die letzten Tage recht viel passiert und ich musste erstmal richtig in diesem neuen Land ankommen, was doch gar nicht so leicht ist. Erfahrungen und Erlebnisse hab ich natürlich trotzdem reichhaltig gemacht und möchte nachtragend einige teilen.

22.08.2019
Eine Woche bin ich nun hier; im Land der reichen Küste. Doch nicht nur im Land der reichen Küste, sondern auch im Land der reichen Küche. So zum Beispiel haben wir heute nach der Sprachschule die costaricanische Spezialität „Patacones“ zubereitet. Hauptzutat: frische Kochbananen. Wie man es zubereitet? Seht selbst! Servieren kann man es mit Bohnenmus, Zwiebeln, Käse, Tomaten, Fleisch...
Glaubt mir, wenn ich in einem Jahr zurückkomme, werd ich ein riesiges Buffet aus costaricanischen Spezialitäten zaubern können...


                                       
                                           

          

         

        

       

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